为切实保障校园食品安全，筑牢师生饮食安全屏障，2025年3月13日，学校后勤保障服务中心吴光平主任一行到学院开展食品安全检查工作。
检查组通过查看学院食堂操作间、备餐间、食品仓库等区域，重点检查了学院食堂的食品经营许可证、从业人员健康证明是否齐全有效；食品原材料的采购渠道是否正规；索证索票和进货查验记录是否完整；食品加工制作过程是否符合操作规范；餐饮具清洗消毒是否到位；食品留样是否符合要求等情况。
针对检查中发现的个别问题，检查组当场提出了整改意见及整改时限，并强调食品安全责任重大，要时刻保持高度警惕，严格落实食品安全主体责任，加强日常管理，确保师生吃得安全、吃得放心。
此次检查，有效提升了学院食品安全意识，及时消除了食品安全隐患。下一步，学院将持续加大对学校食品安全的监管力度，增加检查频次，强化监督抽检，为广大师生营造一个安全、放心的饮食环境。
来源丨保卫与后勤服务科
编辑丨邝又榕
初审丨王 菊
复审丨王湘琪
终审丨罗兴飞
