热作学院

热带作物学院陈治华咖啡团队参加精品咖啡生产方式及副产物加工利用交流会

2023年02月17日 09:27 杨婧 朱有才 点击:[]

2023年2月15日,由云南农业大学热带作物学院与普洱富民装备有限公司联合研发的精品咖啡生产和咖啡副产物利用技术与设备及观摩交流会在普洱淳乐咖啡庄园举行。学院党委书记杜华波、精品咖啡绿色加工专家陈治华教授、朱有才、曲鹏、蒋快乐、董亚明、吕振江、杨永林、杨婧老师受邀参会。

陈治华教授对设备和工艺作了现场讲解,并在交流会上高度肯定了普洱富民农业装备有限公司在云南咖啡加工设备研发中取得的成绩和贡献,指出了云南咖啡产业发展现状和存在的问题,倡议咖啡同仁共同努力加强合作,继续为云南咖啡产业发展做出应有新的贡献,共同助推云南咖啡产业发展。学院党委书记杜华波提出学院在服务地方经济和产业发展在人才培养所做的努力,希望企业加强与学院的合作,深化产教融合和交流,培养更多的咖啡人才,实现校企在人才培养和产业发展共赢

此次交流会有来自咖啡主管部门负责人、咖啡企业、科研机构等近200人参加,展示的设备能够满足咖啡鲜果从清洁、杀菌、色选、胶壳、发酵、果皮烘干等关键环节加工要求,为云南精品咖啡原料生产提供了技术保障。通过交流会也提高了学院在咖啡产业行业的社会影响力。

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