当下，正值咖啡采摘时节，为及时了解企业在咖啡种植与加工中存在的难点和痛点，不断提升咖啡精品率和精深加工率，共同推动咖啡产业高质量发展，热带作物学院咖啡团队陈治华教授一行于2024年1月14日至16日前往临沧市双江县、临翔区开展咖啡产业调研。
团队实地走访了双江荣康达投资有限公司咖啡种植基地和咖啡初加工厂，与企业负责人、技术人员亲切交谈，详细询问咖啡、荫蔽树种植情况，了解初加工中存在的问题并做详细指导。据悉，双江荣康达投资有限公司2023年已正式启用学院的科技成果——背压式热风干燥技术，解决了传统初加工方法中产品批次性不一致的瓶颈问题。
在云佳咖啡有限公司，通过详细了解公司开发的产品、销售情况与咖啡初加工厂副产品利用方法等，对公司打造精品咖啡庄园提出指导性意见，同时勉励企业稳扎稳打，夯实发展基础，为云南省咖啡产业高质量发展作出积极贡献。
调研期间，团队与企业就加强科研合作和学生实习就业达成了初步共识。
编辑：邝又榕
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