为加强食品科学与工程专业教师的教学、科研能力，推动学院食品相关学科高质量发展，2024年11月13日-16日，热带作物与食品工程系副主任蒋快乐带队一行5人到江南大学、南昌大学和云南省农业科学院农产品加工研究所开展专业调研。
一行人首先参观了江南大学食品博物馆，了解江南大学的食品专业发展历程。座谈交流会上，江南大学食品学院副院长谢云飞、南昌大学中德学院吴志华教授就各自学院的教学与科研成果等整体情况进行了分享交流，南昌大学教学名师于化泓教授还为食品专业教师分享了一流课程的建设经验。
调研团队一行还介绍了学院食品专业的发展历史、学科专业建设等情况，提出专业发展过程中存在和亟待解决的问题，希望相关单位就科研能力提升、教师教学、人才引进等有更多交流和帮助，本次调研学习达到了预期效果。调研返回昆明期间，一行人看望了在云南省农业科学院农产品加工研究生实习的学生，实地走进学生宿舍，了解学生实习条件，就学生实习安全、实习质量与加工所相关领导和负责人进行深入沟通。
