热作学院

埃塞俄比亚考察团到访热带作物学院 共探咖啡产业发展新篇章

2025年05月22日 18:30 邝又榕 点击:[]

2025年5月21日至22日,由埃塞俄比亚咖啡和茶管理局、咖啡协会、迪拉大学组成的考察团到云南农业大学热带作物学院开展考察调研,学院党委书记杜华波、院长杨学虎、副院长李学俊及相关科室负责人陪同考察。

考察团先后参观了云南农业大学白沙坡咖啡试验基地、普洱有风咖谷、小凹子咖啡庄园、云南金客隆咖啡产业有限公司和学院咖啡师培训中心、咖啡种质资源圃、各类实验实训室、大学生创业园、创新创业孵化基地、普洱市咖啡主题创业园等地,考察团高度评价学院领先的教学设施、产学研一体的教育模式和深厚的咖啡文化底蕴,构建了完整的咖啡人才培养体系。

座谈会上,学院方面介绍了咖啡专业建设与咖啡产业服务等情况。目前,学院已构建起涵盖种植、加工、品鉴等多方向的课程体系,并与多家咖啡企业开展产学研合作,为学生提供实习与就业机会。同时,学院科研团队展示了在咖啡抗病育种、风味物质、加工技术研究等领域取得的突破性成果,其中“背压式热风干燥咖啡豆技术”已在国内多个产区推广应用,有效促进地方经济的发展,成效显著。希望通过与埃方加强在人才培养交流、咖啡科研等方面的合作,实现资源共享、优势互补。

考察团表示,埃塞俄比亚作为咖啡发源地,拥有丰富的种质资源和种植经验,咖啡出口大约占世界市场份额的3%,是世界第八大咖啡出口国。但在咖啡加工技术、人才培养体系建设方面需要借鉴中国经验,埃塞俄比亚与普洱地区地理气候条件相似,为双方在咖啡领域的合作奠定了天然基础,希望通过此次交流能在品种资源培育、技术研发协同、人才联合培养及学术交流等方面达成合作。

双方在会谈中达成多项共识,计划整合科研力量与资源,携手共建咖啡产业“一带一路”联合实验室,打造国际领先的咖啡科研与人才培养平台,同时对教师互访,留学生培养达成合作意向。

此次埃塞俄比亚考察团的到访,促进了双方在咖啡产业的深度交流,更为双方在咖啡领域的全方位合作开辟了新道路,下一步学院将继续发挥深化合作优势,在人才培养、科研创新和社会服务等方面协同联动,赋能咖啡产业高质量发展。


来源丨党政办

编辑丨邝又榕

初审丨龚海燕

复审丨王湘琪

终审丨罗兴飞

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