为帮助新生快速熟悉专业概况、明晰学习目标、筑牢专业自信、融入专业学习氛围，2026年9月7日，热带作物学院热带作物与食品工程系组织开展咖啡科学与工程专业教育活动，咖啡专业全体教师及2026级新生全员参与本次活动。
本次活动采用“专题宣讲+实地研学”的形式，全方位帮助新生认知专业、了解行业。宣讲环节，副院长李学俊结合当下国内外咖啡产业发展态势与行业人才需求现状进行分析，对新生勤学笃行、深耕专业、助力特色农业发展寄予殷切期望；热带作物与食品工程系副主任、专业负责人蒋快乐详细介绍专业师资配置、教学团队优势与科研成果；专业教师陈世伟围绕专业办学定位、核心课程体系、校内外实践平台及升学就业方向展开系统讲解，结合学校“厚德博学，明理尚农”校训，勉励新生立足云南地域优势，深耕咖啡产业，明确大学成长规划。
宣讲结束后，新生分班错峰开展实地参观。在专业教师带领下，大家依次走访知行楼咖啡实训室、咖啡种质资源圃、润德楼咖啡师培训中心及图书馆大学生双创中心。李学俊在种质资源圃现场科普咖啡种质资源保护与品种培育知识，各平台讲解员细致介绍产教融合建设成果与专业创新创业培养模式，让新生直观体验咖啡专业“从种子到杯子”的全链条育人特色。
此次专业教育虚实结合、知行相融，有效帮助新生建立对咖啡专业全产业链的立体认知，充分激发学生投身云南咖啡特色产业的学习热情，为新生后续专业学习、实践创新与成长成才筑牢坚实基础。
来源丨热带作物与食品工程系
编辑丨邝又榕
初审丨邝又榕
复审丨龚海燕
终审丨罗兴飞
