2026年10月19日，香港职业训练局（VTC）云南研学团走进云南农业大学热带作物学院，开启普洱咖啡全产业链研学实践。活动特邀皮爷咖啡企业技术人员共同参与，以普洱特色咖啡产业为纽带，搭建滇港青年对话、校企协同交流平台，促进两地青年互学互鉴。
研学团一行围绕咖啡全链条发展、产教融合育人、创新创业实践开展沉浸式研学交流，实地查看咖啡种质资源、产业教学与创业实践载体。大家共同探究咖啡种质资源保护与品种选育的科研价值，切磋咖啡冲泡技艺、探讨风味感官品鉴，交流特色产业赋能人才培养的实践路径，深入体会普洱咖啡“从种子到杯子” 的产业逻辑，共话人才培育助力特色产业发展的思路与经验。
此次研学交流，是滇港两地青年互学互鉴、同心对话的生动实践，推动两地青年在特色产业、技能人才培育领域思想互通、情感相融。下一步，学院将持续发挥普洱咖啡特色资源与产教融合平台优势，不断深化对外交流合作，夯实技能人才培养阵地，讲好普洱咖啡产业故事。
来源丨党政办
编辑丨邝又榕
初审丨邝又榕
复审丨龚海燕
终审丨罗兴飞
