云南省咖啡重点实验室（筹）——云南农业大学板块（YAU Coffee Lab）
2024 年 10 月 9 日，云南省科学技术厅正式批准筹建“云南省咖啡重点实验室”，实行云南农业大学与云南省农业科学院“双依托、双负责人”机制。其中，云南农业大学板块简称“云南省咖啡重点实验室（YAU）（筹）”，由云南农业大学牵头，联合云南省德宏热带农业科学研究所、普洱市检验检测院共建。
实验室汇聚食品科学与工程一级学科博士点、农业部瑞丽咖啡种质资源圃、咖啡质量基础与产业服务国家市场监管技术创新中心三大平台优势，重点围绕“种质资源保护—良种选育—高效栽培—绿色防控—精深加工—副产物高值化”全链条开展系统研究，着力破解制约云南咖啡产业升级的关键技术瓶颈。
依托云南独特的资源禀赋与面向南亚东南亚的区位优势，实验室将打造“开放共享、科教融汇、协同创新”的区域性科研高地：
构建国际一流的咖啡科创平台，集聚高层次人才团队；
建立“科研—标准—检测—产业”一体化技术服务体系；
深化与周边国家在种质资源联合评价、人才培养及技术转移上的合作，共建区域性咖啡科技创新中心；
两年筹建期内，建成设施先进、管理规范、共享高效的国内领先、国际有影响力的咖啡专业实验室，为我国咖啡产业高质量发展注入持续动能。 |
