姓名

职称

最高学位

项目分工

从事专业

李学俊

高级-教授

硕士

项目负责人

咖啡栽培、种质资源与育种

曹瑜

中级-讲师(高校)

博士

副主任,
         咖啡功能活性成分提取分析

食品营养与健康

吕振江 

副高级-副教授

博士 

咖啡育种与推广

林学

张传利 

高级-教授

硕士 

咖啡资源评价与产量品质形成机制研究 

农学

张维

中级-讲师(高校)

博士

咖啡功能成分评价

农林生物资源

朱通

中级-讲师(高校)

博士

咖啡风味物质分析

咖啡加工技术

刘丽静 

中级-实验师

硕士 

风味前体物解析 

食品专业

王一涵 

中级-讲师(高校)

博士 

咖啡抗逆机理

林学

董奉鑫 

中级-讲师(高校)

博士 

咖啡良种繁育与推广 

林学

陈世伟 

中级-讲师(高校)

博士 

咖啡发酵机理机制

食品加工

葛宇 

副高级-副研究员

博士 

咖啡资源评价鉴定

农学

陈云兰

副高级-副教授

硕士

风味物质形成分子机制研究

食品

张天会

高级-教授

博士

咖啡特征风味测定

食品

张霞

高级-教授

硕士

咖啡特征风味机理解析

食品

李欢

副高级-副教授

博士

核心功能菌靶向筛选

食品

张毅杰

副高级-副教授

硕士

咖啡功能成分提取

食品

孙晓瑞

中级-讲师(高校)

博士

咖啡病害研究与应用

微生物学

徐笑宇

中级-讲师(高校)

博士

咖啡风味品质改良

食品

施杰

副高级-副教授

博士

咖啡精深加工

食品

杨琳琳

副高级-副教授

博士

咖啡功能成分挖掘

食品

张立芸

副高级-副教授

博士

特征风味物质相互作用规律

食品

沈勇

高级-教授

博士

咖啡功能活性成分提取分析

食品

张海东

副高级-副教授

博士

风味前体物质解析

食品

表 2 云南省德宏热带农业科学研究所实验团队成员构成

姓名

职称

最高学位

项目分工

从事专业

白学慧

高级-研究员

硕士

副主任,健康种苗繁育

咖啡育种

李锦红

高级-研究员

硕士

咖啡种质资源评价、利用

咖啡种质资源

郭铁英

副高级-副研究员

硕士

基因挖掘与分子改良

咖啡种质资源

周华

高级-农业技术
推广 研究员 (农艺)

学士

生长发育与栽培调控

咖啡栽培

萧自位

副高级-副研究员

硕士

健康种苗繁育

咖啡种植技术推广

王应清

副高级-副教授

硕士

营养与施肥

农业技术推广

肖兵

副高级-副研究员

学士

生长发育与栽培调控

咖啡栽培

表 3 普洱市检验检测院实验团队成员构成

姓名

职称

最高学位

项目分工

从事专业

伍旭东

副高级-高级工程师

硕士

有害物质检验检测

标准、质量

刘新月

副高级-高级工程师

硕士

有害物质检验检测

标准、质量